JA朝食調査「栄養バランス考慮」
こんにちは北区王子の税理士松村憲です。
全国農業協同組合中央会(JA全中)が実施した朝食に関する調査で、ご飯をよく食べると答えた割合が、20代では半分を超え、パンを大きく上回ったことが分かった。
調査対象は20〜60代。最もよくたべる朝食の主食は、全体でパンが49.8%とトップで、ご飯が38.7%、ヨーグルトが4.4%と続いた。これを年代別で見ると、20代はご飯50.6%と、パンの34.5%に差をつけた。30代以上はいずれもパンと回答した人が多く、60代は6割近くを占めた。男女別では、男性はご飯が上回ったが、女子はパンの方が多かった。
ご飯を選んだ人のうち64.3%は栄養バランスがよいと思うと回答し、JA全中は「ご飯はみそ汁や副菜などと合わせて食べるケースが多いからではないか」と話している。
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